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2009 : Les vins récompensés dès les primeurs
(mercredi 25 novembre 2009)
Le mois de Novembre est celui de l'arrivée du beaujolais nouveau : traditionnellement fixé au troisième jeudi de Novembre, cette année c'est le 19 Novembre 2009 que chacun a pu gouter au vin nouveau et donner son avis : un millésime exceptionnel !
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Pour tous les vignerons des Terroirs, c'est une forte mobilisation qui a été nécessaire depuis les vendanges de Septembre jusqu'à ce jour. Obtenir la meilleure qualité possible pour le vin de l'année qu'il faut amener à une belle maturité en un temps limité ; prévoir et réaliser les mises en bouteilles et étiquetages ; organiser enfin les expéditions pour servir à l'heure à toutes les tables de France et d'ailleurs, le vin nouveau de notre terroir !
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Novembre, c'est également le moment des premières dégustations et des premières appréciations par les jurys des concours (… avant que ce ne soit par votre propre palais).
Et pour ce millésime 2009, c'est déjà une révélation sur le travail fourni par les vignerons :
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Lundi 26 Octobre 2009 à la Maison des Beaujolais, organisée par les Cavistes Indépendants, une sélection draconienne a été conduite dans ce millésime exceptionnel. Le résultat : seulement 12 vignerons élus cette année, parmi lesquels figurent quatre vignerons des Terroirs Originels :
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Emmanuel Fellot et Emmanuel Mandrillon sont cités meilleurs vignerons de l'année.
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Lucien Lardy obtient de plus un coup de cœur pour son Beaujolais-Villages.
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Robert Perroud obtient l'un des trois coups de cœur pour son Beaujolais.
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Puis le Dimanche 15 Novembre, ce sont les dégustations à Lyon pour l'attribution des trophées des œnologues, annuellement décernés aux vins nouveaux. Deux médailles reviennent aux artisans-vignerons suivants :
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Enfin, pour la Revue des Vins de France, trois experts ont dégusté à l'aveugle une trentaine de cuvées primeurs de beaujolais et beaujolais-villages, parmi lesquelles seulement 13 cuvées sont retenues dont :
De belles récompenses pour des vins généreux lors des dégustations.
D'où viennent ces vins, bien que primeurs, déjà révélateurs d'une grande année 2009 ?
Tout simplement, ils sont le reflet d'une grande année climatique, combinée au travail consciencieux des vignerons.
Parmi les faits marquants de l'année climatique 2009, retenons :
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l'un des sept printemps les plus chauds depuis le début des recueils de température. Printemps plutôt sec et sain pour le développement des vignes.
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le fort ensoleillement durant l'été et un début de sécheresse avant la période des vendanges. Conditions ayant favorisées la concentration des raisins durant la maturation.
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les bonnes conditions météorologiques durant les vendanges, dont la date a été « normale », en comparant celle-ci à la moyenne des vingt dernières années. Ainsi la qualité des raisins cueillis n'a demandé aucun tri avant la mise en cuve.
Soulignons aussi le travail et l'expérience de nos vignerons :
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Observateur de leurs vignes et de leurs parcelles, ils savent ajuster les techniques de culture mises en place pour obtenir la quantité adéquate de raisin qui garantira leur qualité et leur concentration (taille sévère des vignes vigoureuses, enherbement pour les sols riches, feuillage important…)
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Respectueux de leur terroir : En phase avec le cycle naturel de la vigne (date de floraison, délai de 100 jours pour la date de début des vendanges), nos vignerons ont patienté pour cueillir des raisins d'une maturité parfaite. La date choisie pour débuter leurs vendanges s'est avérée judicieuse a posteriori ; par ailleurs en décalage avec la date moyenne plutôt « précoce et hâtive » de l'ensemble des viticulteurs du vignoble.
Ainsi une belle maturité et une complexité aromatique appréciée se retrouvent concentrées dans les vins primeurs de ce millésime 2009, qui s'annonce donc exceptionnel aux Terroirs Originels.
Belle et franche attaque donc – par ces primeurs récompensés – , pour ce qui est une mise en bouche pour ce millésime d'exception : attendons les vins de garde 2009, qui n'ont pas fini de nous faire rêver…
Travail et respect pour leur terroir, les vignerons vous transmettent leurs valeurs et vous souhaitent une bonne dégustation des vins primeurs 2009.
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