2015 : MILLESIME GRANDIOSE A VENIR EN BEAUJOLAIS et MÂCONNAIS

L'ETE INCROYABLE...

L’été 2015 a été exceptionnel : des pluies rares mais tombées au bon moment, un record d’ensoleillement pour le Rhône, le Gamay Noir et le Chardonnay ont mûri au fil d’un été caniculaire et étaient prêts à être ramassés dès le 25 Août (pour les rouges). « De mémoire, je n’ai jamais vu cela, AUCUN raisin n’est à jeter » (Laurent GAUTHIER, Morgon).

2015 : LE MILLESIME DE LA RENAISSANCE

Des raisins de grande qualité, des degrés inespérés, des fruits ramassés encore "frais", 2015 offrira un vrai fond et une maturité du fruit incroyable, avec de la fraîcheur. Certaines cuvées provenant de sélections parcellaires à la situation particulière, pourraient même laisser présager une tenue et une garde extraordinaire. Des références aux années 1949 ou 1976 sont évoquées...

Les 2014 en vente actuellement sont une belle invitation à se rapprocher des sommets qui pourraient être atteints avec ce millésime 2015 dont l'élevage pendant plusieurs mois permettra de révéler toute la richesse de ses arômes.…

Un aperçu du millésime 2015 sera possible dès le jeudi 19 novembre avec les PRIMEURS...

Posté le 29 septembre 2015 par Terroirs Originels