Sur ce domaine, quatre générations de vignerons se sont succédées sans que jamais la passion du métier ne se soit érodée. Tout est fait pour privilégier la typicité de l’appellation : Travail du sol, enherbement, Traitements chimiques limités et fermentations naturelles grâce aux levures du terroir. Régis CHAMPIER sélectionne et greffe lui-même ses plants de vignes. Ici la nature est souveraine et la vigne traverse imperturbablement le temps.
BROUILLY « Extrait de Terroir » est un grand seigneur, fruité, mais aussi puissant aux tanins subtilement velouté.
CÔTE DE BROUILLY « Extrait de terroirs » cultivé sur les schistes et pierres bleues du Mont Brouilly est un vin minéral et généreux.