Fleurie Le Vivier Yohan Lardy

Description

COULEUR / TYPE

Rouge

ORIGINE DE LA CUVÉE

Frais élégant

Cette micro-cuvée révèle toutes ses nuances du Gamay. Les vignes sont protègées par des murs en pierres. Nature des sols : Sol sableux et rocheux. Altitude: 200m. Exposition : Sud. Viticulture : viticulture écologique. Vinification : Naturelle, sans intrant, à basse température.

Accords mets et vins

Viandes rouges, viandes blanches, grillades, apéro dînatoire, légumes, fromages à pâtes pressées cuites, fromages à pâtes molles à croûtes fleuries, desserts aux fruits desserts.

Température de service entre 13° et 15°

POTENTIEL DE GARDE

Entre 3 et 5 ans

MARCHÉ(S)

PRODUIT PAR