Coteaux du Lyonnais Mes Vieilles Vignes Franck Decrenisse
Description
Rouge
Souple et fruité
Fruité gourmand
Franck tient sa passion de son père qui lui a transmis le métier de vigneron. Son père, qui était cadre dans une pépinière a voulu changer de vie et a acheté des parcelles en friche et développer la polyculture (fruits, légumes, moutons).
Ces vignes aux portes de la Métropole Lyonnaise ont été récupérées dans les années 40. Alors en gobelet elles ont été replantées par son père en 1976 en cordon.
Accords mets et vins
Tapas, charcuterie, viandes rouges, volailles, légumes, fromages à pâtes molles à croûtes fleuries, desserts aux fruits rouges
Température de service entre 13° et 15°
Température de service entre 13° et 15°
Température de dégustation
A deux pas de la capitale de la gastronomie, cette vigne agée de 60 ans et plus, est une cuvée pouvant figurer sur les plus belles tables du monde.
POTENTIEL DE GARDE
3 ans