Brouilly Rossignol Emmanuel Fellot
Description
COULEUR / TYPE
Rouge
ORIGINE DE LA CUVÉE
Gourmand raffiné
Cette cuvée est issue d’un terroir sableux exceptionnel où poussent à la fois la vigne travaillée en agroécologie et une belle haie dans laquelle s’est installé un rossignol. Hommage à la biodiversité et à la nature, cette cuvée s’ouvre sur une note délicate de pivoine et de rose ancienne… puis offre une bouche toute en finesse de fruits rouges relevée d’épices…
Cette cuvée est issue d’un terroir sableux exceptionnel où poussent à la fois la vigne travaillée en agroécologie et une belle haie dans laquelle s’est installé un rossignol. Hommage à la biodiversité et à la nature, cette cuvée s’ouvre sur une note délicate de pivoine et de rose ancienne… puis offre une bouche toute en finesse de fruits rouges relevée d’épices…
Accords mets et vins
Viandes rouges, viandes blanches, grillades, plats exotiques, fromages à pâtes pressées cuites, desserts chocolat.
Température de service entre 13° et 15°
Température de service entre 13° et 15°
POTENTIEL DE GARDE
Entre 3 et 5 ans