Beaujolais Nouveau ABRACADABOUM Anthony Perol
Description
Rouge
Magique & Enchanteur
Cépage
100% GAMAY
Type de vendanges
Vendanges manuelles
Vinification
Vinification semi carbonique, macération longue de 12 jours à basse température
Sans sulfites ajoutés
Sans sulfites ajoutés
Accords mets et vins
A déguster à l’apéritif avec un saucisson sec ou des tapas
Se marie à merveille avec un poulet rôti ou des viandes blanches grillées
Relève à merveille un risotto crémeux auxchampignons
Se marie à merveille avec un poulet rôti ou des viandes blanches grillées
Relève à merveille un risotto crémeux auxchampignons
Température de dégustation
entre 11°C et 14°C
Degré alcool
12%
POTENTIEL DE GARDE
1 an
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