Coteaux du Lyonnais Chardonnay Franck Decrenisse
Description
COULEUR / TYPE
Blanc
ORIGINE DE LA CUVÉE
Historiquement, les blancs n’étaient pas implantés sur Chasselay. Franck a donc décidé d’implanter des Chardonnay dans les années 80 sur le Mont Verdun. Convaincu que ce cépage s’épanouirait sur son terroir, il a souhaité diversifier sa gamme en proposant ce Côteaux du Lyonnais blanc En amateur de Bourgogne il travaille cette cuvée « à la Bourguignonne », les vinifications sont faites sur lies pour lui apporter rondeur et complexité.
Accords mets et vins
Fruits de mer, poissons, apéritif
POTENTIEL DE GARDE
Jusqu'à 2 ans